Il dattero è stato sempre usato per alleviare la tosse troppo secca e per combattere i catarri delle vie respiratorie. Ha un’azione emolliente sui bronchi e azione antitussigena. Questo è dovuto alla sua ricchezza di zuccheri e di altri componenti che devono ancora essere individuati. Il modo più efficace di consumarlo a questo scopo è...
Categoria: Segnalazioni
Piante medicinali spontanee della nostra terra
Questo volume è il risultato di un lavoro di ricerca sul territorio durato quasi tre anni, al fine di poter contribuire, in qualche misura, al recupero delle tradizioni popolari e scientifiche sulle erbe officinali del nostro Paese. È destinato non solo agli esperti di botanica, che lo troveranno di sicuro interesse, ma soprattutto a tutti...
Tre cibi sani e super disintossicanti
ALBICOCCHE: contengono potassio drenante, magnesio lassativo e carotene antiossidante e sono utili integratori in caso di stress e diete disintossicanti. Ne bastano 4 al giorno. CILIEGIE: sono efficaci per depurare il sangue, disintossicanti, antireumatiche, lassative e proteggono il cuore. PRUGNE: contengono discrete quantità di potassio e vitamina A. Hanno proprietà diuretiche, lassative (in particolare quelle...
Piante medicinali:aglio, anice stellato, asparago, bardana, carciofo
Proprietà ed usi delle piante: AGLIO – Aiuta l’organismo a combattere i parassiti e rafforza le difese immunitarie. ANICE STELLATO – E’ indicato in caso di digestiione difficile, meteorismo. Allevia gli spasmi intestinali dopo i pasti. ASPARAGO – Elimina gli eccessi di liquidi che creano ristagni anche di tossine. Inoltre, rinvigorisce il corpo, contrastando la...
Olio di ribes nero
CHE COS’E’ Estratto a freddo dai semi del ribes nero, è uno dei pochi oli vegetali che possiede buone quantità di acidi grassi essenziali Omega 3 e Omega 6. PERCHE’ FA BENE Il suo contenuto di acidi grassi essenziali, perfettamente bilanciati tra loro, fa sì che quest’olio abbia un’intensa azione antinfiammatoria e antiallergica.
Magnesio
E’ un minerale che si trova soprattutto in cereali (principalmente integrali), noci e mandorle, ma anche in alghe, cacao e soia. Riduce l’ipereccitabilità neuromuscolare, contribuisce ad attenuare gli spasmi della muscolatura uterina, fa diminuire la voglia di alimenti zuccherini e agisce sulla psiche placando il malumore. E’ anche utile per risvegliare l’intestino pigro.
Purè di fagioli cannellini con cime di rapa
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 600 g di cime di rapa 500 g di fagioli cannellini secchi, cotti 1 costa di sedano 1 cucchiaio di uvetta sultanina 1 cucchiaio di pinoli 2 spicchi di aglio 1 scalogno olio di oliva extra vergine – sale – pepe – peperoncino in polvere – peperoncino secco PREPARAZIONE Tritate piuttosto...