Pane: impariamo a capirne di più sui tipi di farina, i lieviti, la cottura e le implicazioni sulla salute tra intolleranze, celiachia, obesità e diabete.
Categoria: Segnalazioni
Curcuma: tante le proprietà curative
La radice della curcuma è un potente antinfiammatorio ed antiossidante. Usata per millenni come rimedio per i problemi epatici, stimola la contrazione della colecisti e ha proprietà di aumentare la produzione di bile e acidi biliari. Una dieta con supplemento di curcuma può ridurre del 75% la formazione di calcoli di colesterolo. Da recenti studi la curcuma...
E’ arrivato l’ultimo numero del mensile Terra Nuova ottobre
Lo speciale di ottobre 2013 è "Liberiamo i bambini dalla plastica", ovvero dal rischio veleni e inquinamento causato dal "corredo" di accessori di plastica a volte anche inutili che i neogenitori continuano a comprare. Altri articoli interessanti su come prevenire a tavola l’ipertensione e come non farsi sopraffare dalla "Troppa medicina". Ecco l’intero sommario del...
Card del Sostenitore ForumSaD
CARD DEL SOSTENITORE WWW.CARDSOSTENITORE.IT Sono 1,5 milioni i cittadini italiani impegnati nel Sostegno a Distanza e ForumSaD Onlus ha voluto dare un riconoscimento proprio a coloro che sono impegnati concretamente nella costruzione di un mondo solidale. (a lato la newsletter mensile) La Card del Sostenitore nasce nel 2011, in via sperimentale, con le iniziative...
ForumSaD
Il Forum Permanente per il Sostegno a Distanza onlus (FORUMSaD Onlus) nasce dall’esigenza di rappresentare, a livello nazionale, le organizzazioni che fanno sostegno a distanza e i tanti donatori, che sono una fetta importantissima della società italiana. Ecco come si presentano sul loro sito www.forumsad.it Alcuni numeri sul Sad in Italia 1,5 milioni gli italiani...
Il numero di settembre di Terra Nuova
Il sommario del mensile Terra Nuova Settembre 2013 ATTUALITA’ – L’ecovillaggio come risposta alla crisi. Cresce il numero delle comunità che puntano all’autonomia energetica, prediligono lo scambio e riscoprono la terra. Una «ricetta sociale» che potrebbe traghettarci fuori dal baratro. Novità in libreria: Ecovillaggi e Cohousing. DOSSIER – Steiner: un pensiero da riscoprire. A distanza...
Cocktail rinfrescante
INGREDIENTI PER N 4 PERSONE 3 cetrioli 3 pomodori (maturi) 3 gambi di sedano 1 ciuffo di prezzemolo come guarnizione 1 cucchiaino di miele PREPARAZIONE Dopo aver centrifugato il pomodoro versatene il succo nei cubetti da ghiaccio e mettete in freezer a congelare. A questo punto centrifugate cetrioli, sedano e miele. Versate il succo ricavato in...
Una guida utile per le mamme in attesa
In negozio trovi un libro di raccomandazioni dietetiche dedicato alle neo mamme. "Gravidanza e alimentazione” si compone di sette capitoli, ciascuno dei quali si ispira ad una riflessione sulla gravidanza di un grande artista o scienziato Si tratta del primo numero della collana dei quaderni di Valore Alimentare, pensati come guide semplici e indispensabili per chi...
Il logo biologico dell’UE
Dal 1° luglio 2012 il logo biologico dell’UE è obbligatorio su tutti gli alimenti biologici preconfezionati prodotti negli Stati membri dell’Unione e rispondenti agli standard prescritti. Il logo resta invece facoltativo per i prodotti biologici non confezionati e per quelli importati. Continueranno ad essere ammessi, insieme al marchio UE, altri loghi nazionali, regionali o privati. Il logo biologico dell’UE,...